torstai 19. huhtikuuta 2018

Pintxo tonnikalasta

Tämä on tonnikalaleipänen on mukaelma San Sebastianin reissulla nautitusta pintxosta. Raaka-aineina ei kotona Nummelassa voi olla niitä paikallisia herkkuja, mutta meidän kaupoistammekin löytyvät raaka-aineet passaavat hyvin. Tonnikalassa olemme tarkkoja että se on kestävän kalastuksen mukainen eli MSC-merkillä merkittyä.

Tonnikalan mukaan sekoitetaan majoneesia, joka kivasti pehmentää ja pyöristää makua. Pienityt sipulit tuovat pikkiriikkistä rousketta ja jalapenosiivut luonnetta. Helppoudessaan tämä pintxo on todella hyvää! Tonnikalaseoksen voi tehdä etukäteen valmiiksi ja lisätä vasta hiukan ennen tarjoilua patonkisiivujen päälle. Meillä tonnikalapintxoja tarjottiin taannoin osana espanjalaista illallista

Kalatahnan riittävyys riippuu paljon siitä miten paksun tonnikalatahnan leivän ylle haluat. Tässä ohjeistettu riittää ainakin kymmenen patonkipalan ylle kuvan osoittama määrä.

PINTXO TONNIKALASTA

1 purkki tonnikalaa
pieni sipuli
1 rkl majoneesia
½ rkl sitruunamehua
mustapippuria
suolaa
säilöttyjä jalapenoja

Poista jalapenoista siemenet. Siivuta ne pitkittäin.
Laita tonnikala purkkiin ja pieni rakennetta vielä haarukalla.
Silppua sipuli ihan pieneksi.
Yhdistä tonnikala, sipuli, majoneesi ja sitruunamehu.
Mausta mustapippurilla ja suolalla.
Siivuta patonki, laita tonnikalatäytettä leivän päälle.
Laita tähänpäälle vielä jalapenopala tai kaksi.


sunnuntai 15. huhtikuuta 2018

Krakovan ravintolasuositukset

Krakovan pidennetty viikonloppumme oli todella mukava piipahdus Puolaan lasten kanssa. Reissun touhuista juttelinkin jo enemmän täällä.
Krakovan viikonlopusta muodostui myös yllättävän herkullinen reissu. En jotenkin osannut odottaa näin modernia ja ajoittain kekseliästäkin ruokaa. Hintataso oli myös edullinen. Krakovaan voisi mennä toistekin, ihan vaikka sillä fiiliksellä että nautiskelee ruuista ja juomista!

Tässä koko perheen suosittelemia kahviloita ja ravintoloita alueittain. 

KAZZIMIERZIN ALUEELLA:


Kahvila Urban olisi varmaan ihan parhaimmillaan aamupala-aikaan. Näin päättelin vilkuilemalla viereisiin pöytiin nostettuja houkuttelevia annoksia ja seuraamalla maistelijoiden tyytyväisiä ilmeitä. Kaffetteluunkin Urban sopi hienosti!
Lapset ottivat valkosuklaiset kaakaot vaahtokarkeilla ilman asiaankuuluvaa laventeli- tai ruususiirappia. Tämän kanssa he nassuttivat sokeriöverit varmistaen brownien kermavaahdolla ja pannukakaut hedelmillä ja nutellalla. Erikoiskahveja olisi saanut monenlaisia, mm. punajuuricappuchinon. Palvelu oli todella hymyileväistä ja ystävällistä. Ei ihme että paikka oli koko ajan ihan tupaten täynnä. 

ALCHEMIA - ravintola, baari ja kellariklubi

Klassikkobaariksikin mainittu Alchemia oli hauska sekoitus ihan erilaisia ravintolatiloja. Menimme sisään valkolaattaseinäisen ravintolan ovesta. Siellä ei ollut tilaa, jolloin meidät ohjattiin sisäkautta baarin puolelle. Viininpunaiset tapetit käsinmaalatuin kultakoristein  ja  tummapintaisia pöytiä peittävät pitsiliinat saivat mielen kulkemaan historiassa kymmeniä vuosia taaksepäin. 
Puisen kaapin läpi pääsi vielä yhteen huoneeseen, mutta siellä sai tupakoida mikä ei houkuttanut meitä jäämään. Istuuduimme siis kahvilan pöytään juomille. Sateen jatkuminen sai meidät pysymään paikassa lounaallakin ja hyvä niin. 

Jukka ihastui Alchemian lounasta myöden hummukseen, jota on nyt ensi kertaa tehty kotonakin. Minä söin rinkelini halkaistuna, mausteisella makkaralla täytettynä. Lapset natustivat tyytyväisinä hampurilaisen ja paneroidun kalan. Alchemian kehuttu drinkkilista ei meille avautunut mitenkään erityisenä, joskin tilatut drinkit olivat hyviä.
Kellarissa on kuulemma vielä klubitila, mutta tästä meillä ei ole kokemusta.

KRAKOVAN VANHASSA KAUPUNGISSA: 

Hillitty, kaunistunnelmainen ravintola jäi ensisijaisesti mieleen lempeän hymyilevän tarjoilun ansiosta. 
Vai muistuisikohan tästä vielä vuosien jälkeen mieleen se luonteikas ja herkullinen silakkacarpaccio, joka kahteen nenuun syötynä on passelin kokoinen? Tai ehkä japanilaisiin makuihin kallellaan oleva tonnikalacarpaccio? Niin tai näin, suosittelemme paikkaa myös ronkeleiden lasten kanssa, sillä molemmille löytyi mieluisat vaihtoehdot lastenlistalta.
Kalapainotteinen ravintola lukeutui kaupungin hinnakkaampiin paikkoihin, maksaen kuitenkin viinipullon ja ruokiemme kanssa vain 415 plz (eli 100 euroa). 

Vasta pari viikkoa auki ollut ravintola Art oli viimeisen päälle fine dining-paikka maistelumenuineen ja säntillisine tarjoiluineen. Art pukee perinteikkäitä puolalaisia ruokia uudenlaisiin asuihin sekä esillepanon että makuyhdistelmien suhteen. Sisustus yhdisti ruokailutilassamme hienosti rouheaa punaista tiiltä ja mattapintaisia, muhkeita, kullanvärisiä kehyksiä - en ollut tajunnutkaan miten hyvin nämä käyvät yksiin. Toinen ruokasali oli hillitymmin sisustettu.
Täällä poikammekin halusi ottaa seitsemän ruokalajin menun meidän aikuisten tapaan, tyttäremme valitessa alku- ja pääruuan. Juomaksi lapset valitsivat paikan itsetehdyt limonadit ihastuen niihin kovasti. Me otimme menulle juomapaketin, joka sisälsi viinien lisäksi vodkaa ja kahvilikööriä. 
Pidimme ravintolasta kaikki. Tarjoilu oli tärkeilemättömän jämptiä ja hymyilevän ystävällistä. 
Vodkan kanssa tarjoiltua öljyistä kalakeittoa emme ymmärtäneet, mutta muuten kaikki annokset olivat taitavasti erilaisia makuja ja tekstuureja yhdistäviä. Erityisesti mieleen jäivät makrilliannos, poikamme mielestä paras lautanen ankan rintafileellä ja -sydämellä, sekä sipulistruudeli foiella ja omenalla.
Maistelumenu maksoi 199 plz per nenu (eli 48 euroa).

Yritimme ilman varausta ravintola Nota Restoon, onnistumatta. Vaihdoimme sitten suunnitelmaa saman poppoon viereiselle ovelle ja astuimme sisään Bistro Beneen. Ruuaksi saimme hyvänmakuisia, kivasti bistrotyylisiä ruokia. Tartar oli hyvä, samoin hampurilainen, pizza ja pestopasta. Viimeksimainittu sisälsi myös aurinkokuivattuja tomaatteja ja mozzarellaa. Harmiksemme aamupalalla tarjottavia vohveleita ei ilta-aikaan saanut lainkaan. 

Vanhan kaupungin ostoskadulla ollut ravintola oli melko täynnä, mutta mahduimme ilman varausta lounaalle alakerran kellarimaisiin tiloihin. Sijaisena toiminut tarjoilija mainitsi ravintolan ruuat mielikuvituksettomiksi, mutta me pidimme niitä maistuvina. Viinilistaa tarjoilija sen sijaan kehui ja kaatoi meille lasiin esimerkiksi oikein kivaa israelilaista pinot noiria. Viini sopi tosi kivasti sienirisoton kanssa, jonka päällä keikoili foie gras-paloja. 


PÄÄSIÄISKOJUT
Pääsiäiseksi Vanhan kaupungin suurelle aukiolle oli pystytetty kojuja, joissa käsitöiden lisäksi myytiin myös erilaista syötävää. Meidän piti mennä tänne lounaalle sunnuntaina, mutta kylmästi puhaltava tuuli ja ajoittain ripsivä sade sai päättämään toisin. Tarjolla olisi ollut tuhteja settejä esimerkiksi kuuluisasta Krakovan makkarasta tai potkamöllyköistäkin. Olisin ehkä kuitenkin päätynyt valtavaan leipäsiivuun, jonka päälle mätettiin runsaasti toivotunmoista kastiketta. Tai sitten olisin maistellut grillissä kuumennettuja pierogeita. Lapset halusivat nauttia viimaa uhmaten hattarat ja vohvelit. 


HIUKAN SYRJÄSSÄ VANHASTA KAUPUNGISTA:


Il Piattossa oli maistuva ja tuore ote italialaisiin ruokiin. Crostini naudankielipaloilla oli erityisen hyvä, samoin punajuuririsotto. Risoton kanssa tarjottiin friteerattuja vuohenjuustopaloja ja kuivattua luumua, joka toimi hauskasti punajuuren kanssa. Annoksissa oli reippaasti valkosipulia, muttei makuumme liikaa. Jälkiruoat olivat hyviä, mutta esimerkiksi gorgonzolamousse olisi saanut maistua enemmän sinihomejuustolle. Laatuun nähden hinnat olivat edullisia, kun pääruuat maksoivat pääosin molemmin puolin kahdeksaa euroa.
Kokematta jäivät perinteisemmät puolalaiset paikat, kuten esimerkiksi maitobaarit. Myös muutamia muita kiinnostavia kahviloita ja ravintoloita jäi odottamaan seuraavaa matkaa.

Ennen reissua tiirailin tarkkaan Tasty Travelissimo-blogista Krakovan ja Puolan klassikkoruokia sekä vinkkejä kivalle baarikierrokselle (jota nyt lasten seurassa emme kuitenkaan toteuttaneet). ET-lehden artikkelista sain myös hyviä vinkkejä kaupunkiin.

keskiviikko 11. huhtikuuta 2018

Sous vide ribsit grillattuna

Sous vide eli vesihaudekypsennys sopii mainiosti grillattaville lihoille. Kokeilimme grillikauden alkajaisiksi possun ribsejä sous vide-menetelmällä esikypsentäen. Kokonaisuus vaatii aikaa yli yön, joten pikaruokaa tämä ei ole.

Käytä maustamattomia possun ribsejä ja varaa haluamasi määrä per ruokailija. Uskoisin että maksimissaan 500g per aikuinen riittää, varsinkin jos tarjoat lisukkeita. Trimmaa lihat leikkaamalla ylimääräiset kalvot pois.

SUOLALIUOS

500 g ribsejä per ruokailija
suolaa
vettä

Tee 6% suolaliuos, eli laita litraan vettä 3 rkl karkeaa merisuolaa. Laita lihat isoon kattilaan suolaliuokseen yön yli maustumaan. Nestettä pitää olla riittävästi jota lihat peittyvät. Suola imeytyy tällöin lihaan. Pintamaustaminen ei tunkeudu lihaan niin hyvin.

MAUSTESEOS eli RUB

riittää noin 3 kiloon ribsejä, riippuen ribsien paksuudesta

6 rkl fariinisokeria
2 rkl paprikajauhetta, osan voit käyttää savupaprikajauhetta
4 rkl karkeaa merisuolaa
mustapippuria
hiukan chiliä
halutessasi muutama tippa savuaromia (liquid smoke)

Sekoita ainekset yhteen morttelissa ja hiero mausteseos ribsien pintaan.

Vakumoi maustetut lihat vakumointi- eli tyhjiöpakkauskoneella. Vakumoidut tiiviit lihapaketit ovat valmiita sous vide-kypsennykseen.
Lämmitä sous vide-keitin. Meillä on käytössä sirkulaattori eli sekoittimella varustettu vedenkuumennuslaite. Sirkulaattorin voi asentaa kätevästu halutunkokoisen astian kylkeen. Usein laitamme sen isoon kattilaan, mutta tällä kertaa lihoja oli niin paljon että astiana oli muovinen säilytyslaatikko.
Lämpöhukan takia peitän kypsennysastian aina muovikelmulla, jotta lämpö ei karkaa ja sirkulaattorin on helpompi pitää haluttu lämpötila isossa astiassa.
Possun ribseille sopiva lämpötila on 85 astetta ja aikaa kypsennykseen on varattava 2,5 tuntia. Tällä asetuksella tulee todella mehevää lihaa.

Kun lihat kypsyvät sirkulaattorissa, tee grillauskastike lihoille. Tällä kertaa muokkasin vanhaa reseptiämme seuraavasti.

GRILLAUSKASTIKE LUIDEN PÄÄLLE

1,5 dl kolalimsaa
1 dl ketsuppia
2 rkl fariinisokeria
2 rkl soijaa
1 rkl punaviinietikkaa
mustapippuria

Sekoita grillauskastikkeen ainekset kattilassa. Keitä kokoon noin puoleen alkuperäisestä tilavuudesta, niin että kastike on hiukan sakeampaa.

Kun lihat ovat kypsyneet valitun 2,5 h sirkulaattorissa, ota lihat pois vesihauteesta ja muovipusseistaan vaikka uunipellille. Anna lihojen jäähtyä hiukan, vaikka puoli tuntia.

Sivele lihojen päälle grillauskastiketta. Käytä lihat nopeasti kuumassa grillissä, että lihat lämpenevät ja grillauskastike tummuu hiukan. Älä grillaa kauaa, sillä lihan ei ole tarkoitus enää kypsyä, ne ovat jo sopivan kypsiä sous vide keittämisen jäljiltä. Kuumassa grillissä muutama minuutti per puoli riittää.

Nauti lihat haluamiesi lisukkeiden kera tai sellaisenaan. Voin taata, etä todella maukasta lihaa. Liha on uskomattoman mehevää.

Hyviä lisukkeita grillatuille ribseille ovat esimerkiksi coleslaw vaikkapa raparpereilla tai savustetulla kaalilla, grillattu broccoliini tai grillattu varhaiskaali. Tuhdimman kokonaisuuden saat syömällä ribsit lyttyperunoiden tai villikasveja sisältävän perunasalaatin kera

sunnuntai 8. huhtikuuta 2018

BFF-synttärit temppuillen ja syöden

 Best Friends Forever - Parhaat Ystävät Ikuisesti. 

Synttärit ovat kokeneet muodonmuutoksen näiden ystävysten kesken kaksi vuotta sitten. Isojen kaverisynttärien sijaan nämä esikoulusta asti ystävinä pysyneet pimut ovat viettäneet synttäreitään kolmisin yhdessä puuhaten, toisinaan myös yökyläillen. 
Meidän 11-vuotias halusi suunnitella pirskeet tänäkin vuonna ihan itse, syötäviä myöden. 

Aamu alkoi perheemme tyyliin aamupalalla vanhempien sänkyyn, jonne sankari sai könytä nautiskelemaan. Kattaus oli suunniteltu tyttäremme herkkuja täyteen. Tarjolla oli mm. pakasteesta uunitettuja cocktailpiirakoita, pekonia, Oreoita, viinirypäleitä, sydänsipsejä ja herkuttelujuustoa. 

Pian ystävät jo tulivatkin meille ja suunnitellusti ajaa kärryytimme Leo´s Leikkimaahan Lahteen. Siellä tytöt painoivat menemään peräti viisi tuntia posket punaisina. He oppivat uusia temppuja trampalla mikä sai aikaan paljon innostumista ja kännykkävideointia.
Välillä tytöt mussuttivat ranskiksia ja sitten sujahtivat taas jonnekin. 
(Aikuisten kannalta tylsää oli, että paikalla piti istua vahtimassa ainakin yhden täysi-ikäisen valvojan. Mitäpä sitä ei lapsensa eteen...)

Kotiin hurruuteltua tytöt rupesivat heti valmistelemaan suunniteltua hampurilaisateriaa. Jälkiruuaksi meinattu täytekakku piti myös koristella porukalla. Tyttäremme teki kakkupohjan itse edellispäivänä onnistuen aivan loistavasti tällä ohjeella. Täytimme ja kostutimme kakun yhdessä edellisenä iltana. Ennen koristelua piilotin keskelle tehtyyn rakoon suklaakarkkeja pinjatakakun tyyliin. 


Jokainen kokosi hampurilaisen itse omien mieltymystensä mukaan. Syöjien ilmeet näyttivät melkoisen tyytyväisiltä. 
Yökylään jääneet pimut tekivät siskonpedin tyttäremme huoneeseen ja kikattivat siellä yllättävän kauan ennen nukahtamista.
Aamupalalle tyttäremme toivoi lettuja Nutellalla ja banaaneilla. Koska kermavaahtoa ja marjoja jäi kakun teosta, nostettiin nekin esille. Hyvin näytti maistuvan. 
Sankari kommentoi itse synttäreitään sanomalla: 
"Oli tosi kivat juhlat, mutta rankat."

tiistai 3. huhtikuuta 2018

Krakova lasten kanssa

Krakovan reissu sai alkunsa siitä, että nyt jo edesmennyt ystävämme suositteli ajat sitten Jukalle kaupunkia jos hän ikinä aikoisi kosia minua. Kosinta tapahtui Helsingissä, mutta ajatus kaupungista jäi mieleemme muhimaan. Kun mies äkkäsi nyt 15 vuotta naimisissa oltuamme todella halvat lennot pääsiäisvapaiden aikaan Helsingistä Krakovaan, päätimme tarttua tilaisuuteen koko perheen voimin. Etukäteistutustuessa kaupunkiin luin sen kuninkaallisesta historiasta, lohikäärmeestä joka halkaisi itsensä juomalla, nuorekkuudesta opiskelijapaljouden vuoksi ja kauneudesta vanhojen rakennusten myötä. Kiinnostuin entisestään. 
Matkamme sijoittui siis pääsiäiseen, joka meinasi poikkeuksellisia aukioloaikoja paitsi ravintoloihin myös nähtävyyksiin. Esimerkiksi Wawelin linna oli auki vain menopäivänämme perjantaina. 
Majapaikaksi valitsimme Go Krakow Apartmentsin huoneiston. Viestittely etukäteen sujui nopeasti ja saimme tulopäivänä majapaikan jo poikkeuksellisesti heti kaupunkiin saavuttuamme kello 11. Saimme alaovelle koodin, jolla pääsimme sisään. Asunnon ovelle saimme toisen koodin, jolla saimme rasiasta avaimet itse kämppään. Asunto oli oikein siisti. Siinä oli olohuoneen lisäksi parvi ja pieni parveke. Keittiö oli meidän näkökulmastamme hyvin varusteltu ja pyykinpesukonekin löytyi. Varausta tehdessämme luotimme (tyhmästi) vanhan kaupungin laitaan osoittavaan karttakuvaan tilauksen sivussa, mutta asunto ei ollut siellä päinkään, vaan noin 600 metriä rautatieasemasta länteen. Firmalla on monta asuntoa Krakovassa, joten olisi pitänyt tarkistaa annetun osoitteen kanssa missä huoneemme oli. Onneksi äkkäsimme asian jo ennen matkaa, eikä lopullinen sijainti ollut juurikaan syrjässä.
Krakovasta tuli monesti mieleen Tallinna, joka on perheellemme myös mieluisa paikka. Hintataso oli kyllä huomattavasti halvempi. Puolassa on käytössä oma valuuttansa, zlotyt. Hinnat oli helppo laskea kun 1 euro meinaa neljää zlotyä, lyhennettynä PLN. Englannilla pärjäsi kaupungissa hienosti.
Liikkuminen Krakovassa oli helppoa ja halpaa. Perheen viikonlopun ratikkakortti maksoi 16 zlotya. Liput sai ostettua ratikan sisältä automaatista kolikoilla. Taksimatka vanhan kaupungin eteläosasta kämpällemme rautatieaseman lähistölle maksoi noin 11 zlotya. Lentokentältä olisi päässyt junalla päärautatieasema Krakow Glownylle 9 zlotyn hintaan per nassu. Taksi kentältä keskustaan on matkasta riippuen alle 90 zlotya, meillä juuri 89 zlotya. Taksikuskin tingatessa ruuhkalisiä tai muuta ei kannata suostua, sillä maksu on määritelty juurikin kilometrien mukaan, ei mittarin. 
Pidennetty viikonloppumme oli oikein kiva ja leppoisa loma. On hauska huomata, miten mielenkiinnonkohteemme perheen kesken alkavat olla myös samanmoisia. 10 ja 13-vuotiaat lapset malttavat ja haluavat piipahtaa kahviloihin ja ravintoloihin ja me aikuiset koemme lastenkin huvipaikat mielenkiintoisiksi. Ennen harmittelemamme muksujen päiväunet ovat vaihtuneet aikuisten päikkäreiksi, mikä taas sopii nettiä majapaikassa kuluttaville mukuloille paremmin kuin hyvin.
Paavi Johannes Paavali II oli kotoisin Krakovasta

Tässä vinkkejä (lasten) kanssa Krakovaan:

Aivan ostoskeskus Galeria Krakowskan vieressä, vanhan kaupungin koilliskulman ulkopuolella sijaitsee todella hauska paikka nimeltä History Land. Legoista rakennettuun näyttelyyn on yhdistetty taitavasti videotekniikkaa äänineen. Yhdessä ne kertovat mielenkiintoisesti Puolan historiaa. Olimme todella vaikuttuneita esimerkiksi Grunwaldin taistelusta, jota varten oli aseteltu oikeanmoisiin taisteluasemiin tuhatpäin ristiretkeläisiä ja vastapuolelle edelleen tuhansia puolalaisia ja liettualaisia sotilaita. Legoista oli rakennettu myös mm. Wawelin linna ja Oliwan meritaistelu. Meitä opasti hyvin englantia puhuva herra Wojciech, joka kertoi että viikon päästä paikassa olisi myös audio-opastus englanniksi. 
Näyttelyn jälkeen sopi leikkiä eri kokoisilla Legopaloilla niitä varten varatussa huoneessa ja tietysti shoppailla Legokaupassa.
Perhelippu History Landiin maksoi 89 PLN.

Hieno ilmailumuseo sijaitsee muutaman kilometrin päässä keskustasta. Museo esittelee puolalaista ilmailua ja ilmavoimia sekä Nato-yhteistyön kalustoa. Näyttelyn erikoisuuksina ovat esimerkiksi VIP-varusteltu, Paavin käytössä ollut helikopteri ja Puolassa suunniteltu suihkumoottorikäyttöinen lannoituskone PZL-M15 Belphegor
Pääsyliput maksavat aikuisilta 15 PLN ja muksuilta 7 PLN. 

Pinballmuseum meinaa kymmeniä eri-ikäisiä ja -tasoisia flippereitä ja muutamia videopelejä, joita saa pelata rajattomasti melkoisessa metelissä. Flipperimuseossa on myös pieni baari. 
Perhelippu maksaa 100 PLN. Yhdellä sisäänpääsymaksulla saa kulkea sisään ja ulos koko päivän ajan. 
Krakowan flipperimuseon vanhin peli, Jolly Roger vuodelta 1967. 

VANHAN KAUPUNGIN AUKIO, RYNEK GLOWNY

Krakovan keskusaukio on eläväisyydessään hauska paikka. Ympärillä on useita kahviloita ja ravintoita, joiden terasseilta voi seurata aukion hyörinää tai kuunnella katusoittajien musisointia. Täältä lähtevät myös hevoskärryajelut.
Nyt pääsiäisenä paikalle oli pystytetty myös kojuja, joilla myytiin erilaisia herkkuja vohveleista ja hattaroista tuhteihin makkarasetteihin, kastikekuorrutetuihin valtaviin leipäpaloihin ja grillissä kuumennettuihin pierogeihin sekä tietysti krakovan rinkeleihin.

Lähellä vanhan kaupungin aukiota sijaitseva peililabyrintti oli hauska kohde, mutta turhan lyhyt. Virtuaalitodellisuuselämys lähinnä nauratti koppimaisella sisustuksellaan ja pelkillä laseillaan. Esimerkiksi Pärnun kauppakeskuksen käytävällä olleessa vastaavassa oli lisänä tuoli tuomassa paremmin todentuntua. 
Yhteispääsymaksu oli viitisen euroa. Suosittelemme siis vain peililabyrinttia.

KAHVILAT JA RAVINTOLAT

Krakovassa on todella paljon kiiinnostavia kahviloita ja ravintoloita eri hintakategorioissa. Edullista syöminen ja juominen on aina. Kävimme syömässä esimerkiksi fine dining-ravintola Artissa seitsemän ruokalajin menun, joka maksoi 199 PLN (noin 47euroa) per nenä. 
Ravintoloista ja kahviloista löytyy oma koontijuttunsa täältä.

Kauppakeskus on passeli paikka shoppailla vaikka sadesäällä. Kauppoja on joka lähtöön ja jokaiselle kukkarolle.

Vanha juutalainen kaupunginosa ei näyttäytynyt meille ihan parhaimmillaan, sillä kylmää ja sadetta uhmaten maltoimme vain kävellä kahvilasta baariin. Tosin nämä molemmat olivat todella kivoja paikkoja! Pystyimme silti helposti kuvittelemaan miten eläväinen alue on aurinkoisella säällä tai yöllä kun baarit ja yökerhot avaavat ovensa juhliville ihmisille. 
Krakovasta tehdään päiväretkiä myös Wieliczkan suolakaivokseen, mutta se ei viikonloppuumme nyt mahtunut. Läheiseen Auschwitzin keskitysleiriin emme edes kuvitelleetkaan suuntaavamme, sillä en usko että pystyisin siihen itsekään, saatikka lapset. Keskustelimme kuitenkin viikonlopun aikana useampaan kertaan juutalaisvainoista lasten kanssa, sillä aihe tuntui olevan kovasti läsnä kaupungissa yleiskeveän tunnelman alla. 
Vielä jäi Krakovasta kiinnostamaan ainakin nykytaiteenmuseo MOCAK, Wavelin linna lohikäärmeluolineen ja useampi ravintola sekä kahvila. Myös kansallismuseo ja siellä etenkin Leonardo da Vincin maalaus "Nainen ja kärppä" jäi seuraavaan kertaan.

Krakovaan todella voisi mennä toistekin, sillä se oli tunnelmaltaan hurmaava ja hinnaltaan halpa. Kaupunki toimisi varmaan loistavasti myös aikuisporukalla.

Täältä voit katsoa poitsumme tekemän videon reissusta.

Tämä juttu on lisätty blogimme MATKAT-välilehdelle, josta löytyy maittain aakkostettuna kaikki reissujuttumme. 


Linkkien takaa löydät muiden bloggaajien juttuja Krakovasta: 
Puolassa asuneen Panun blogista löytyy useampi juttu kaupunkiin.
Lähtöportti: 10 x Krakova
Kulkemattomia polkuja: 5+1 syytä matkustaa Krakovaan 
Meanwhile in Longfield: Krakovan TOP 3 nähtävyydet
Blog Widget by LinkWithin