tag:blogger.com,1999:blog-4566714196812256099.post6369133477771685844..comments2024-03-21T07:39:21.590+02:00Comments on SILLÄ SIPULI: PiimäjuustoMerituulihttp://www.blogger.com/profile/05468500830261174675noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-4566714196812256099.post-51818597300002970052008-09-26T17:32:00.000+03:002008-09-26T17:32:00.000+03:00tädiltäpä hyvinkin. luin turhan nopsaan, anteeksi....tädiltäpä hyvinkin. luin turhan nopsaan, anteeksi. no ei mitään vaikket voinut auttaa. oma äitinikin sanoi että juoksutinjuusto onnistui tuoreesta maidosta, muttei saa sellaista enää kaupan maidoista. ehkä se sitten on niin...mutta joku saa toki osatessaan auttaa!Merituulihttps://www.blogger.com/profile/05468500830261174675noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4566714196812256099.post-8793762403374816602008-09-26T16:41:00.000+03:002008-09-26T16:41:00.000+03:00Tädiltä...ne on nyt reissussa jossain kaukoidässä,...Tädiltä...ne on nyt reissussa jossain kaukoidässä, niin en ihan sinne viitsi soittaa juusto-ohjetta kysellen :( :(. Ja siihen ohjeeseen ymmärrykseni mukaan tarvitaan tuoretta maitoa (tai jotain se osaa), tai ainakin hän teki sitä vain niin kauan, kun heillä oli omia lehmiä. Ehkä jollain lukijalla olisi ohje nopeasti? Joo, sun ohjeesta itse asiassa mietin, että jos joskus kokeilisi kolmasosalla. Sori, kun en voinut auttaa.IreneKinhttps://www.blogger.com/profile/10268671407305593415noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4566714196812256099.post-24178911632245830212008-09-25T15:50:00.000+03:002008-09-25T15:50:00.000+03:00kuule saisiko äidiltäsi reseptiä tuohon leipäjuust...kuule saisiko äidiltäsi reseptiä tuohon leipäjuustoa? olisi ihan ylihienoa...! <BR/>kokeile ihmeessä irene itse tehdä juustoa. ei ole mitenkään vaikeaa, ainakaan vierestä katsojan mielestä ;) ja jos tekee puolikkaan, ei tarvitse valtavaa kattilaakaan.Merituulihttps://www.blogger.com/profile/05468500830261174675noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4566714196812256099.post-87448455043352718012008-09-25T15:41:00.000+03:002008-09-25T15:41:00.000+03:00No kiva :). Sitä juuri tarkoitin, että eihän kukaa...No kiva :). Sitä juuri tarkoitin, että eihän kukaan voi tietää, jos kysyn että "tämä näyttää juustolta X, kaupassa X, onko se sitä" ;) :). Kuvauksesi kyllä vastaa välillä saatavaa kotijuustoa: se on tuommoisina korkeina kakkulohkoina myynnissä, pehmeää ja ihanan mietoa, laitan leivän päälle tai syön sellaisenaan, ihanaa. Sulla onnea kun oma äiti tekee! Mun täti teki leipäjuustoa (matalaa kehäjuustoa, joka juuri narskuu), kun niillä oli vielä lehmiä - se taas on ihanaa hiukan lämmitettynä ja lakkojen kanssa, jos tykkää lakoista!IreneKinhttps://www.blogger.com/profile/10268671407305593415noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4566714196812256099.post-55631319355842371082008-09-25T12:45:00.000+03:002008-09-25T12:45:00.000+03:00irene: et todellakaan kysele tyhmiä! minä olen vaa...irene: et todellakaan kysele tyhmiä! minä olen vaan aikast huono vastaamaan, kun kaupan tuotteet eivät ole tuttuja. <BR/><BR/>juoksutinjuusto on sellaista kiinteämpää ja kiiltävämpää, hiukan suussa narskuvaa juustoa. voipi olla että leipäjuustokin on juoksutinjuustoa. melko samanlainen rakenne ainakin on.(kaupan juustot eivät kyllä narsku niinkuin vastaavanlaiset juustot "ennenmuinoin" pitopöydissä!) <BR/><BR/>Tuo meidän äidin piimäjuusto on sellaista aika murentuvaista, pehmeää ja miedonmakuista juustoa. Hyvää!!! oliko yhtään apua irene...?Merituulihttps://www.blogger.com/profile/05468500830261174675noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4566714196812256099.post-28536052924869426922008-09-25T11:48:00.000+03:002008-09-25T11:48:00.000+03:00Juoksutinjuusto...hmm? On kai leipäjuustoa? Mutta ...Juoksutinjuusto...hmm? On kai leipäjuustoa? Mutta ei se mitään, kyselin ja kyselen tosi tyhmiä, sori! :( :( Valion tai Ingmaninkaan tuotetta en ole kokeillut, yhteen tai kahteen paikalliskauppaan Suomessa vaan aina välillä ilmestyy kaupassa pakattua kotijuustoa tiskiin. on se varmaan piimäjuustoa, päätetään :) :). Ja hyvä tietään, että Ingmanilla on hiukan vastaava tuote myynnissä, nams!IreneKinhttps://www.blogger.com/profile/10268671407305593415noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4566714196812256099.post-13815375068247962842008-09-25T08:00:00.000+03:002008-09-25T08:00:00.000+03:00kiitokset irene ja anna! hyvä anna että vastasitki...kiitokset irene ja anna! <BR/><BR/>hyvä anna että vastasitkin tuohon irenen juustokysymykseen. itse en ole ostanut kaupasta kuin tuota juoksutinjuuston tapaista. hyvä ohje muuten sellaiseen kunnolla narskuvaan juustoon on haussa!Merituulihttps://www.blogger.com/profile/05468500830261174675noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4566714196812256099.post-19674348891919281312008-09-24T23:32:00.000+03:002008-09-24T23:32:00.000+03:00Myöhästyneet onnittelut multakin! Teillä on ollut ...Myöhästyneet onnittelut multakin! Teillä on ollut ihanat tarjoilut juhlissa.<BR/><BR/>Samanlainen piimäjuusto kuuluu meilläkin kotona juuri joulupöytään! Viime jouluna keksittiin heralle vielä uutta käyttöä, kun tehtiin siitä tuoremehun kanssa herajuomaa (noin puolet ja puolet). Tuli tosi hyvää, ihan sellaista kuin kaupan herajuomatkin, ja sopi hyvin joulusaunan janojuomaksi.<BR/><BR/>Mä olen ollut huomaavinani että kaupassa Ingmanin kotijuusto on tällaista muna-piimäjuuston tyyppistä, kun Valion kotijuusto taas on enempi tasarakenteisen juoksutinjuuston tapaista.Annahttps://www.blogger.com/profile/06991450318982251503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4566714196812256099.post-45967497536822651722008-09-24T21:57:00.000+03:002008-09-24T21:57:00.000+03:00Paljon onnea vielä näin jälkikäteen! Oih, mitä her...Paljon onnea vielä näin jälkikäteen! Oih, mitä herkkuja teillä on ollut :). Onko piimäjuusto sama kuin ns. kotijuusto, jota välillä kaupassa myydään (kai tulee jostain pientiloilta)? Se nimittäin on älyttömän hyvää, ja tämä näyttää ihan samalta!IreneKinhttps://www.blogger.com/profile/10268671407305593415noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4566714196812256099.post-6262792929420554702008-09-24T20:16:00.000+03:002008-09-24T20:16:00.000+03:00Kiitos krisuh kommentista! sinultahan löytyi vaikk...Kiitos krisuh kommentista! sinultahan löytyi vaikka mitä asiaan liittyen, lisäsin jo linkin tekstiinkin. hyvä että huomautit omastakin postauksestasi, kaikkea ei millään täällä blogien yltäkylläisyydessä löydä.<BR/><BR/>ja tervetuloa "keittiöömme" toistekin, myös kommentoimaan!Merituulihttps://www.blogger.com/profile/05468500830261174675noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4566714196812256099.post-64029166186213372222008-09-24T20:09:00.000+03:002008-09-24T20:09:00.000+03:00Täälläkin on: http://krisuh.wordpress.com/2008/07/...Täälläkin on: http://krisuh.wordpress.com/2008/07/23/piimajuusto-kotijuusto/<BR/><BR/>Krisu :)Anonymousnoreply@blogger.com