Sihanoukvillen ravintolasuositukset + katuruokalisät

Kuten aiemmin jo kerroin, Kambodzan Sihanoukville ei mielestämme ole lainkaan suositeltava matkakohde. Jos sinne kuitenkin eksyt, tässä pari ihanaa ravintolaa, yksi kahvila ja muutama katuruokavinkki.

VEGAANIRAVINTOLA DAO OF LIFE

Dao määrittelee itsensä vegaaniseksi kahvilaksi, mutta annosten perusteella minä nimeäisin kyllä paikan ravintolaksi.

Dao sijaitsee aivan lauttalaiturin vieressä, josta paatit lähtevät esimerkiksi Koh Rongin saarelle. Joten jos luppoaikaa jää ennen lautanlähtöä, suosittelemme lämpimästi kiipeämään raput ylös Yasmine-ravintolan perältä tähän ihanan rentoon paikkaan.

Maisemat viihtyisästä ravintolasta ovat kivat. Juomat - alkoholilla tai ilman- ovat raikkaita ja kauniita. Olutta sopi hakea halutessaan alakerran ravintolasta.

Oma falafelini tarjoiltiin ehkä hiukan tylsästi tomaatti-kurkku-salaatilla, jota toki piristivät oliivit. Jujuna annoksessa oli kuitenkin valkosipulinen tahinikastike,joka sitoi maut hyvin kokonaisuudeksi. Jukan ottamana couscous-salaatti oli raikas kirpsakan kastikkeen ryhdittäessä makuja. Paahdetut pähkinät olivat loistolisä! Molempien ruuat olivat tosi hyviä, mutta hiukan harmittaa ettei tullut maistettua todella kehuttua vegaanihampurilaista.

Ravintolan pillit olivat pestäviä bambu-pillejä ja take away-astiat kierrätysmateriaalista tehtyjä.

Kokonaisuus oli oikea hyvänmielen paketti!

SECRET GARDEN 

Tämä ravintola sijaitsee Otres Beach 2:lla, noin viiden dollarin tuktuk-matkan päässä Sihanoukvillestä. Me kävelimme paikkaan rantaa pitkin, mutta ohitimme huomaamattomat kyltit päätyen paikallisten asutuksille. Sieltä meidät (mutkien kautta) ohjattiin ystävällisesti oikeaan paikkaan. Neuvoksi siis, että jos hiekkarannalla kävellessä näet TAMU-kyltin, olet juuri ohittanut Secret Gardenin.

Ravintolan annokset olivat kauniita, kookkaita ja maukkaita. Juomat olivat myös kehun arvoisia. Ruokien saamisessa tosin kesti turkasen kauan, vaikka ravintolassa ei ollut paljoa asiakkaitakaan. Lomalla ei onneksi ollut kiire ja maisematkin olivat ihan kohdillaan. Alkuruuat maksoivat noin 5 dollaria ja pääruuat 7-8 dollaria. Mielestämme ravintolassa oli oikein oiva hinta-laatusuhde.

Ravintolan ohessa oli myös pieni myymälä, jossa myydään paikallisia tuotteita joista maksetaan reilu palkka paikallisille. Me ostimme täältä luomulaatuisia kambodzalaisia pippureita.

STARFISH BAKERY AND CAFE

Hyväntekeväisyyttä harjoittavan Starfish Projectin kahvilan sisäpihalle oli ihana istahtaa kupilliselle kahvia. Vihreyden keskellä voi rauhoittua hetkeksi kaupungin hälinästä. Sitruunapiirakka ja brownie olivat todella hyviä, palvelu ystävällisen hymyileväistä! Kahvilasta saa myös lounasta, mutta tätä emme maistaneet. 

Starfish Bakeryn yhteydessä on kauppa, josta voi hankkia vaikkapa kierrätysmateriaalista tehdyn repun, koruja ja taideteoksia. Täällä työllistetään vammautuneita ja muuten avun tarpeessa olevia. 

Starfish Bakery and cafe sijaitsee pienen kävelymatkan päässä Phsar Leu marketilta, joka on mielestämme myös suositeltava käyntikohde. 

Olisimme halunneet mennä myös SANDAN-ravintolaan, mutta he olivat juuri muuton keskellä avatakseen uudestaan tammikuussa 2018. Saman hyväntekeväisyysketjun Friends ravintola Phnom Penhissä oli todella hyvä! 

Kävimme kokkikurssilla NYAM-nimisessä ravintolassa. Jos aikaa olisi ollut, olisimme todennäköisesti käyneet syömässä myös täällä. Nyamissa tarjoillaan aitoa khmer-ruokaa katetulla kattoterassilla.

Sitten vielä muutama katuruokavinkki:

Rannalta sai ostaa grillattuja mustekaloja, jotka maustekastikkeeseen dipattuna olivat ihan älyttömän hyviä. Paitsi ne joihin oli jätetty sisälmykset matkaan.

Rannalla oli myös muutama koju, josta myytiin hauskoja kookospannukakkuja. Ne paistettiin ja täytettiin kuumalla levyllä, kääräistiin sitten rullaksi ja myytiin rapsakkana makeana yleensä pusseittain. 

Roti-paistajan kojulla vierailimme useamman kerran herkutellen makeilla vaihtoehdoilla. Nuoren miehen letunpaistoa oli ilo seurata, varsinkin kun hän pikapilkkoi banaania lettuun. Katso Jukan kuvaama video täältä. 

Hietalahden kauppahalli - kaikille herkkua

Vietimme ystäväperheen kanssa mukavan päivän Helsingissä. Pohdimme sopivaa ruokapaikkaa kahdeksalle hengelle ja päädyimme Hietalahden kauppahalliin. Tuumimme että löydämme sieltä varmasti vuorotellen nautiskellen jotain syötävää. Hallissahan on monta hyvin eri tyyppistä ravintolaa esimerkiksi portugalilaisesta filippiiniläiseen ja italialaisesta ranskalaiseen.

Ruokapaikkavalinta osoittautui lopulta täydelliseksi, kun Le Marchén tiskillä meitä valistettiin että Hietalahden kauppahallissa on täysin sallittua ottaa ruokaa useastakin ruokapaikasta ja syödä ne sitten jonkun paikan pöydässä. Könysimme siis Le Marchen pitkän pöydän korkeille tuoleille ja kokosimme kaikille mieluisat ruuat pitkin hallia. Kompromisseja ei tarvinnut tehdä lainkaan. 

Lapset tilasivat erilaiset hampurilaisensa Roslundin tiskiltä ollen oikein tyytyväisiä. Pihvit oli jätetty oivallisen roseeksi. 

 Miehet ottivat japanilaiset nuudelikulhot Tokyo Streetin tiskiltä. Maku oli kuulemma ok, mutta hieman pliisu.

Me naiset tilasimme ruokamme La Marchésta. Ystäväni nautti runsaan salaatin ollen oikein tyytyväinen. Hän kertoi pitävänsä kovasti juuri tällaisista paljon makuja ja eri raaka-aineita sisältävistä salaateista.

Minä herkuttelin makoisilla simpukoilla ja ihanalla leivällä hyvin passaavan viinin kanssa. 

Kaikkien ruuat tuotiin pöytäämme eri paikoista kun olimme kertoneet missä istumme. Ruuat tulivat nälkäisten meikäläisten eteen sopivan nopeasti. 

Tykkäsimme koko porukka Hallin tunnelmasta ja mauista kovastikin. Suosittelemme lämpimästi Hietalahden kauppahallia varsinkin kun porukalla on monia eri mielihaluja ruuan suhteen. Ihmettelen miksei tätä mahdollisuutta nauttia useamman ravintolan annoksia samassa pöydässä mainosteta selkeästi, sillä se on mielestäni hallin ehdoton valtti. Samanlaista ruokailua suppeammassa mittakaavassa meille on edustanut Kampissa 6K. 

Hietalahden kauppahallista voisi tehdä myös ihania ostoksia vaikkapa astioiden ja tuliaislahjojen muodossa. Poitsumme kinusi jälkiruuaksi jättimäisiä keksejä, mutta ne jäivät tiskiin suunniteltuamme kotona tehtäväksi friikkipirtelöitä. 

Kauppahallin jälkeen piipahdimme tien toisella puolella Sinebrychoffin taidemuseoon, jonka kotimuseoon on ilmainen sisäänpääsy kaikilta. Olemme käyneet siellä useasti tutustuen museokortilla myös vaihtuvaan näyttelyyn. Joka kerralla olemme oppineet jotain uutta. Nyt kuulimme, että perheellä oli ruokapöydän vieressä peili matalalla siksi että he näkivät toisensa sen kautta pöydän ympärillä istuessaan suuresta kukkalaitteesta huolimatta.

Phsar Leu Market täynnä tohinaa, Sihanoukville, Kambodza

Minä rakastan vierailla erilaisilla toreilla ja marketeissa kun matkustan. Minusta on kiehtovaa tutkailla tarjontaa, joka monesti poikkeaa omien toriemme vastaavasta olennaisesti. Markkinapaikat ovat täynnä elämää ja tohinaa, joka tuo oman mausteensa seuraamiseen.

Sihanoukvillessä matkatessa kävimme tietysti kaupungin suurimmaksi mainitussa perinteisessä markkinapaikassa nimeltä Phsar Leu. Tuoksut, meininki ja eksoottisuus saivat hymyn huulille useasti, joskin lihaosastolla lapset pitelivät nenäänsä ja kiiruhtivat eteenpäin vauhdilla.

Phsar Leusta voi löytää kaiken päivittäiseen elämiseen tarvittavan vaatteista ja kosmetiikasta lihaan ja äyriäisiin.

Phsar Leussa olisi voinut hyvin myös lounastaa. Me ostimme vain muutamia maistiaisia sillä luulolla että ne olisivat makeita mutta toisin kävi.

Innostuin kovasti ottamaan kuvia marketilla, joista tässä osa. Lopussa on kuvia lihaosastolta, mikä varoituksena mainittakoon ruhokuville allergisille. 

                                          Kambodzassa on hauska tapa leikata ananakset. 

Phsar Leun kala- ja äyriäisosastoa.

Hain suomustamista teräsvillalla.

Suosittelemme lämpimästi vierailemaan katetussa Phsar Leu Marketissa jos Sihanoukvilleen Kambodzassa päädytte. Kaupunkia itsessään emme kyllä matkakohteeksi suosittele. 

Kun Phsar Leuhun suuntaatte, käykää ihmeessä myös hyväntekeväisyysjärjestö Starfish Projektin läheisessä kahvilassa. Siellä meininki on seesteisen rauhallista kun istut kahvin ja leivoksen kanssa puutarhaan nautiskelemaan.