Vuosi vaihtui napostellessa

Vietimme vuoden vaihdetta siskoni perheen kanssa meillä leppoisissa lapsiperhemerkeissä.

Illalla nautimme pääruuaksi luomupossun lavasta tehtyä nyhtöpossua Jonnan malliin, joskin sämpylät tehtiin hodareista tutulla ohjeella. Alkuun napsimme kuitenkin kuohuvan kanssa jotain pientä.

Friteerasin kasviksia kattilassa. Punajuurista tuli hurjan kauniita, kuppimaisia, mutta ne jäivät hieman nahkeiksi vielä keskeltä. Mietin että ne olisi voinut täyttää vaikkapa vuohenjuustolla tai sinihomejuustolla, kun olisi hoksannut etukäteen. Palsternakat, maa-artisokat ja perunat onnistuivat tosi hyvin. 

Minä kokosin tällä kertaa joulupöydän herkuksi nousseen jallu-skagenin. Nyt tarjoilimme sen voitaikinavohveleiden päältä. Jätin salottisipulin (yrityksistä huolimatta) liian suuriksi paloiksi, joten ne maistuivat liian voimakkaasti. Seuraavalla kerralla annan  kyllä Jukan hakkeloida sipulin tai sitten käytämme ruohosipulia. 

Lapset koristelivat jälkiruoaksi suunnitellut cupcaket. Banaanipitoisiin leivonnaisiin oli upotettu geisha-karkki sydämeksi. Kiittelin joulupukin tuomia vuokia, joista kerrankin näkyi kuvio vielä paiston jälkeenkin. Turhan usein vuokapaperi on niin ohutta, että tummataikinaiset baakkelsit syövät kuvion tylsemmäksi tai kokonaan. Tyhmänä menin heittämään kääreen pois joten en tiedä mitä merkkiä vuuat olivat. 

Panda lähetti meille juuri uuden vuoden aattona ison paketin uutuuskarkkeja. Muut tykkäsivät näiden molempien pussien sisällöstä, mutta minä en pahemmin perustanut laimeanmakuisesta salmiakista yhdistettynä suklaaseen. Lakritsi oli kyllä hyvää!

Uuden vuoden vastaanottajaistraditioksi näyttää muodostuvan Dixit:n peluu. 

Saimme tuliaisiksi siskoni perheeltä kananmunakennoista ja sulatetuista kynttilänpätkistä tehtyjä sytykeruusuja. Aivan loistolahja ulkogrilliä ajatellen ja kierrätystä parhaimmillaan!