Herkkuja hellalle

 Tämä voisi olla minun ja varmasti monen muunkin herkkusuun kuvitettu lahjalista. 

Kävin nappaamassa nämä kuvat ostosten lomassa herkkupuodissa nimeltä Hella & Herkku. Puoti sijaitsee Museokadulla Helsingissä. Hellaa ja herkkua luotsaa Anna, joka jakaa pyytämättäkin asiantuntevaa palvelua ja tietämisenarvoista knoppitietoa. Anna on tunnettu myös ruokabloggaajana. Ihailen suuresti tätä rohkeaa naista, joka on uskaltanut lähteä toteuttamaan unelmaansa! Ihailin myös monia puodin tuotteita. Annasta tuli kertaheitolla ainakin perheemme pasta-toimittaja. 

  

 Tätä viikunahilloa ostan seuraavaksi itselleni lahjaksi ja nautin jonkun rakkaan kanssa hyvän juuston kanssa.

 Savulla maustettu öljy oli hienon makuista! Anna meinaten maistatti sitä lusikalla pullosta. 

 Minä satun rakastamaan jättivateja. Näistä mieluisampi olisi valkoinen tai lila. 

Omia ostoksiani: 

• Acquerello-riisiä, jolla saa kuulemma täydellistä risottoa. Suosittelijoina esimerkiksi Heston Blumenthal, Paul Bocuse ja Alain Ducasse eli lienee kokeilemattakin selvä peli. 
• Ihania keittiöpyyhkeitä todella tarpeeseen
• Tryffelisuolaa myös tuliaispakettiin
• Sitruunapastaa ja jo toimivaksi todettua linguine-pastaa. Pastan teossa on käytetty prossisuutinta, joten kastike tai vastaava tarraa paremmin pastan pintaan kiinni. Herkku tulee Napolin seudulta, Gragnanon pastatehtaasta. 
• Sivaris:n Bomba-riisiä, jonka on luvattu soveltuvan erinomaisesti paellan tekoon
• Rapean rouskuvia tortas-"lettusia", jotka toimivat testatusti esimerkiksi juuston ja hillon kera.

Suosittelen puotia lämpimästi!