Sivut

lauantai 5. huhtikuuta 2008

Kääretorttu (miniversio)




Tässä kohtaa luotimme vanhan kunnon Kotitalouskirjan oppeihin. Ja lopputulos oli hyvä!


4 munaa
dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
½ dl perunajauhoja
tl leivinjauhetta

Täytteeksi Mummun vadelmahilloa


Vatkaa munat ja sokeri kestäväksi vaahdoksi.

Lisää yhteensekoitetut jauhot siivilän läpi. Kääntele taikinaa samalla varovasti kaapimella.

Levitä taikina leivinpaperin peittämälle pellille.

Paista 225 asteessa noin 7-9 minuuttia uunin keskiosassa.

Kumoa levy voipaperille, johon on ripoteltu sokeria.

Irrota paistamispaperi.

Nyt sitten se miniosuus:
Jaa levy puoliksi ja levitä hilloa molempiin. Kääri molemmat levyt rullalle, jolloin saat kaksi pientä rullaa yhden ison sijasta. Leikkaa sitten "leivoksiksi" kuten normaalistikin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Nyt kiinnostaisi kuulla mitä sinä tuumaat