Grillaaminen on kivaa kun aurinko paistaa ja nälkä on kova. Nyt syntyi grillissä possun kylkeä BBQ-kastikkeella. Ei muuta kuin possun kylkeä niin paljon kuin jaksatte syödä, siihen BBQ-kastikkeet pintaan ja grillin lämpöön kypsymään. 
Odotellessa kannattaa siemailla punaviiniä ja välillä pitää muistaa kääntää lihat. BBQ-kastiketta pintaan myös grillaamisen aikana, kuten myös lautaselle lihan seuraksi.
Samalla grillasimme parmensaani-munakoisoa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Nyt kiinnostaisi kuulla mitä sinä tuumaat