Sivut

lauantai 3. toukokuuta 2008

BBQ possua


Grillaaminen on kivaa kun aurinko paistaa ja nälkä on kova. Nyt syntyi grillissä possun kylkeä BBQ-kastikkeella. Ei muuta kuin possun kylkeä niin paljon kuin jaksatte syödä, siihen BBQ-kastikkeet pintaan ja grillin lämpöön kypsymään.

Odotellessa kannattaa siemailla punaviiniä ja välillä pitää muistaa kääntää lihat. BBQ-kastiketta pintaan myös grillaamisen aikana, kuten myös lautaselle lihan seuraksi.

Samalla grillasimme parmensaani-munakoisoa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Nyt kiinnostaisi kuulla mitä sinä tuumaat