Hupsheijaa! Aika kiitää eteenpäin sellaista vauhtia ettei perässä meinaa pysyä. Blogikin täytti kaksi vuotta jo viime sunnuntaina, emmekä ole ymmärtäneet juhlistaa asiaa mitenkään. Kuva on viimekeväisiltä tyttäremme 2-vuotis kakkukahveilta, joten sopii kuvaksi oikein hienosti.
Mitään hienoa menyytä meillä ei ole nyt juhlan kunniaksi heittää, mutta ajattelimme listata tähän muutamia suosikkejamme blogimatkan varrelta. Tämä ei siis ole mikään "parhaat" koonti, vaan pikemminkin parhaimmistoa. Toisin sanoen - mitä nyt kiireen keskellä muistaa ja ehtii selata.
ARKIRUOKIA (helposti ja nopeasti)
- pasta carbonara, varsinkin possun poskesta tehtynä
- juustoinen tonnikala-kasvisvuoka
- teriyakikanaa
- siskonmakkarapata
MAKEITA HERKKUJA
- Antti Ahokkaan omenapiirakka
- Panna cotta - Muodossa jos toisessakin
- Remy Martin-kakku
- Kinuskinen mustaherukkakakku
JUHLAVAA
- juustopallerot tapas-pöytään
- paistettu made lehikäisen, pinaattimuhennoksen ja kaprismunakastikkeen kera
- katajanhavulammas
- alkupala viikunoista
- musta pasta itse tehtynä mustekalan musteesta
- nakkisiilit
- rapea mansikkainen jäätelökakku
- valkosipulimarinoitu lampaankare bataattipyreellä tai mustaherukkainen kare
LASTEN KANSSA
- Tuulamantorttu (tai mokkapalat tai lentokenttä tai Tuulosmaan torttu tai Rakkauden torttu tai Neekeripojat tai suklaalasis tai suklaaruudut...)
- coctail-tikut
- vihreät kourat
- piparien leipominen ja koristelu pikeerillä
LASTEN HERKUT
- karjalanpiirakat
- friteeratut mustekalarenkaat
- letut (myös nokkos- ja pinaattipitoiset)
- lohi-käärme
YLLÄTTÄJÄT - siis paljon parempaa kuin olisimme uskoneet
- luomupossun poski friteerattuna
- luomupossun kasler grillattuna
- tilliöljy
- tilliliha
Onnea kahdesta vuodesta! Perässä tullaan...
VastaaPoistamulla on muuten ollut jo pitkään tekolistalla se katajaöljy. Kunhan kevät koittaa...
VastaaPoistaJa onnea 2vuotiaalle.
Onnea merkkipäivän johdosta!
VastaaPoistaTuosta suosikkilistalta meilläkin on kokeiltu useampaa ja hyväksi havaittu, joten kiitos vaan inspiraatioista! :)
Hieno postaus - tässähän tuli tutuksi monet mielenkiintoiset jutut, joita ei ole aiemmin tullut löytäneeksi! Mm. "karmaisevat vihreät kourat" tekivät allekirjoittaneeseen suuren vaikutuksen: VAU! Niitä ainakin on kokeiltava joskus!
VastaaPoistatosi ihana postaus, miten paljon kaikkea ihanaa sulla täällä onkaan : ) ja onnea blogillesi! täällä yksi tarkkaavainen seuraaja, joka käy aina visiitillä täällä vaikken aina kommenttia kerkiäisikään jättämään :>
VastaaPoistaOnnea kaksivuotiaalle ja maukkaita kokkausvuosia! (Ja bloggausvuosia, meidän muiden iloksi. =)
VastaaPoistakiitoksia kaikille tasapuolisesti!
VastaaPoistaomasta blogista löytää itsekin selailemalla joskus unohtuneita herkkuja, vaikka bloggausvuosia onkin takana "vain" 2. tekstejä löytyy kuitenkin reipas 550 kappaletta.
Nelle: muistappa sitten katajaöljyä kokeillessasi kuivattaa oksia muutama päivä ennen öljyyn lisäämistä ettei öljy samene.
Sitruunainen: Eveliinalta alunperin kotoisin olevat kourat olivat kyllä karmaisevan hyviä, suosittelemme! ;)
Paljon onnea! Teidän perheen kokkailua tulee seurattua päivittäin. :) Upeaa, että lapset ovat niin paljon mukana ruoanlaitossa.
VastaaPoistaArietta: kiitosta vielä sinullekin! ompas mukavaa että seurailette touhujamme.
VastaaPoistakyllä mekin avaruusasemalla käymme aina kun jotain uutta on ilmestynyt - miehesi ottamat valaisinkuvat olivat tooosi hienot!
Onnea kahdesta ilmeisen hyvinsyödystä vuodesta :) Vaikka lihaisat reseptit ei ookkaan mun juttu, silti aina hauska seurailla mitä teidän köökissä puuhaillaan! Go nakkisiilit!
VastaaPoistaJytis: niin sähän olet nähny meidät hyvinsyöneinä ;D.
VastaaPoistaOmpas kivaa palautetta, kiitos!
Onnea!
VastaaPoistaP.S. Nakkisiilit rules!
kiitos.
VastaaPoistaKyllä!
nakkisiilit on kyllä parasta..koskaan
VastaaPoista:D. oletko aleksi kokeillut?
VastaaPoistaen kyllä ole mutta ainakun ne tulee mieleen niin alkaa päässä kehittelemään lähes molekyylikokkausta hipovia asioita.. mitä ruokia voi tökiä toistensa sisään tai päälle tai lisää spagettiä läpi..
VastaaPoistasyvää 2v syndeä kansssa :)
aleksi: samaa tökkimisinnostuneisuutta hehkutti Jytiskin. ehkä näemme teidän lopputulemianne vielä....
VastaaPoistakiitos syndetoivotuksista. omat henk.kohtaisesi olivat kyllä heRRRkullisen näköiset ruttopuistokakkuineen kaikkineen!