Todella hyvä tapaspaikka Playa del Inglesissä

Joskus ravintolaan on pakko päästä pelkästään sen logon nähtyään. Näin kävi minulle kun näin Tapas Bar Capacon. Ravintola on kävelymatkan päässä Playa del Inglesistä, San Fernandossa. Onneksi en ehtinyt etukäteen käydä baarin nettisivuilla, sillä niiden mölkköyden takia reissu olisi voinut jäädä tekemättä.

Joskus vainu osuu oikeaan, sillä paikka oli sisältä juurikin niin kiva kuin olin ajatellut. Sovitimme pehvamme kuitenkin terassille, sillä ilta oli ihanan lämmin ja tuulikin vain kutitteli hiukan.

Emme osanneet odottaneet paikalta mitään, mutta yllätyimme erittäin positiivisesti. 

Listalta ympyröitiin haluamamme ruuat. Meitä oli kolme henkilöä ruokailemassa. Tarjoilija suositteli otaamaan kuutisen pientä annosta. Otimme kuitenkin ahneuksissamme 8, joista kieltämättä yksi oli jo liikaa.  

Tarjoilijan suosituksista kokeilimme tätä viiniä, jonka tuoksussa oli paljon makeutta. Maku oli onneksi kuiva ananaksineen, vaniljoineen ja hedelmäisyyksineen. Tykkäsimme kaikki.  

Ruuat tulivat hissukseen, yksi kerrallaan. Tämä oli tietysti kiva siksi etteivät lämpimät annokset kylmenneet, mutta hieman ripeämpi tahti olisi ollut toivottava. Kun huomautimme asiasta, alkoikin annoksia tippua eteemme rivakampaan tahtiin. 

Kuvan ryppyperunat olivat melko rypyttömiä, mutta mojo-kastike maistuvaa. Esillepano on..läjä. Minua ja Jukkaa ilahdutti eniten koko iltana gratinoitu manchego. Annoksen hentoinen makeus lienee tullut päälle lorautetusta hunajasta. Makeat appelsiinit ja mausteena käytetty meirami komppasivat upeasti espanjalaista juustoa.
Kuvaamattomassa valkosipulileivässä oli todella valkosipulia!

 Kalmarit olivat oikein hyviä ja iloksemme niistä puuttui niin tavanomainen panerointi.

 Uutena tapas-ideana meille tuli entrecotepihvi, joka oli leikattu ohuisiin siivuihin.

Pekoniin kiedotut taatelit olivat seuralaisemme suosikki. Maistoimme vastaavia Lanzaroten reisulla paneroituna. Näissä ilahduttaa kovasti taatelin makeus yhdistettynä savuiseen ja suolaiseen pekoniin.

"Vuohi kanarialaiseen tyyliin" meinasi patatyyppistä ruokaa, joka olisi kyllä voinut jäädä tilaamatta. Makua setissä kyllä riitti, mutta olimme vain kovin täynnä kaiken mussttamamme jälkeen.

Tapas Bar Capaca on kyllä paikka jota voimme lämpimästi suositella! Kiireisenä aikana pöytävaraus lienee paikallaan, sillä ravintola on kovin pieni.

Kävimme syömässä myös kehutussa Tango y Tapasissa, mutta paikka hävisi selkeästi sekä tunnelman, tarjoilun, viinisuositusten että tärkeimmän, ruuan maun ja esillepanon puolesta.